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Cazuela de Barro Refractario | Diferentes Medidas | Cocina Recetas a Fuego Lento

Cazuelas redondas con asas utilizadas generalmente para la elaboración de recetas tradicionales que necesitan calor de una forma lenta. Estos recipientes son excelentes para las cocciones con poca agua y horno e ideales para cocinar multitud de comidas: gambas al ajillo, coliflor, pimientos, champiñones, canelones, fideuá, asados, etc. Además, las cazuelas son muy versátiles, ya que también se pueden usar para servir aperitivos en frío. Están fabricadas con barro refractario y esmalte, unas materias primas que cumplen con todas las normas europeas para el uso alimentario y que son respetuosas con el medio ambiente. Instrucciones de uso: las cazuelas deben lavarse antes del primer uso. Para ello, las sumergiremos en agua durante 24 horas. Luego las dejaremos secar y, una vez secas, estarán listas para usar. Recomendamos que la primera vez se hierva agua en el recipiente. Para cocinar, empezaremos a fuego lento, evitando contrastes bruscos. Después de cada lavado, debemos secar bien la cazuela antes de guardarla. Son aptas para vitrocerámica, horno, gas, microondas, lavavajillas y congelador. No usar en cocinas de inducción ni colocar el recipiente vacío al fuego. Las cazuelas de barro están disponibles en color marrón. Hay diferentes medidas a elegir: 17,5 x 16 x 4 cm (diámetro base: 11 cm); 22 x 20,5 x 5 cm (diámetro base: 13,50 cm); 30,5 x 28,2 x 6,5 cm (diámetro base: 18 cm); 44,5 x 42 x 7,5 cm (diámetro base: 31 cm). Disponibles en pack de 8 y 4 unidades o venta unitaria.

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